Sé que no puedo ser el único que sueña con un huerto en la cocina, cultivando mi propia comida y un mayor nivel de autosuficiencia. Una de las formas más fáciles de empezar a cultivar tus propios alimentos son las hierbas y, sinceramente, no creo que te equivoques con esta. La menta fresca huele fantástica y sabe aún mejor, ya sea en tu cocina, en tu té o para realzar un pastel. Esta variedad híbrida es un cruce entre menta acuática y hierbabuena, y es el tipo de menta de uso más común. Además, la menta es fácil de cultivar, en interiores o exteriores, aunque es aconsejable cultivarla en una maceta, incluso en exteriores, para que no invada todo el jardín. Y si desaparece en invierno, no te preocupes, lo más probable es que vuelva en primavera más vigorosa que nunca.
Perenne herbácea
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Hierba con follaje extendido/rastrero.
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Floración en verano, pero podrás disfrutar de sus hojas aromáticas desde primavera hasta otoño.
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Nombre científico
Mentha × piperita (híbrido de menta con especies de sabor a pimienta)
Nombre común
Menta piperita, Menta Brandy, Menta lirio
Origen
Nativa de Europa continental y Asia
Consejos de poda
Pódala después de la floración; la recolección regular también ayudará a mantenerla en forma. La floración puede reducir el sabor de las hojas, así que córtala regularmente para evitar la floración si quieres mantener tu menta consistente.
Valor para la vida silvestre
Proporciona néctar para las mariposas (Mentha spp. está en las plantas con más néctar según Butterfly Conservation) y alimento para las orugas de polillas (especialmente la polilla de la menta y la polilla de la pluma hermosa). Las mentas también son populares entre las abejas, ¡y las flores lilas de esta menta no son una excepción!
Posición
Sol o sombra, expuesta o protegida, tu menta crecerá donde la mantengas.
Agua
Mantén el suelo húmedo; presta especial atención a las macetas de exterior en tiempo seco. Tu menta se marchitará drásticamente cuando tenga sed, y se recuperará después de beber, ¡así que estate atento a esta comunicación!
Suelo
Los suelos que retienen mucha humedad, como los arcillosos o limosos, funcionarán mejor aquí.
Alimento
A tu menta le gusta más el suelo rico y fértil, por lo que una recarga anual de compost la mantendrá feliz.
Seguro para mascotas
No, esta planta es tóxica para gatos y perros, ¡aunque es sabrosa para los humanos!
Sprouts Mejores consejos
La menta es una excelente primera hierba para cultivar porque es muy fácil de cuidar y volverá año tras año. Pero ten en cuenta que se extenderá por donde pueda. Asegúrate al plantar de restringir el crecimiento de las raíces o planta en un recipiente, ¡a menos que te guste tener todo el jardín lleno!
No cultives dos tipos diferentes de menta en el mismo recipiente, ya que sus sabores se mezclarán y se volverán iguales.
Extras
Esta especie de menta es un híbrido de menta acuática, Mentha aquatica, y hierbabuena, Mentha spicata.
