Una hierba llamativa y aromática, la Cymbopogon citratus –más conocida como hierba limón o limoncillo– forma matas altas, tipo fuente, de hojas delgadas y arqueadas con un fresco aroma cítrico. Popular tanto en jardines ornamentales como culinarios, se cultiva por su forma erguida y sus tallos fragantes, ampliamente utilizados en la cocina del sudeste asiático. Aunque no es resistente en el Reino Unido, la hierba limón se puede cultivar al aire libre en verano o durante todo el año en un invernadero o en una maceta grande.
La Cymbopogon citratus, comúnmente conocida como hierba limón o limoncillo, es una gramínea perenne tropical apreciada tanto por su aspecto como por su sabor. En el Reino Unido, suele cultivarse como planta anual o se resguarda en interior durante el invierno.
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Perenne delicada
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Forma matas, erecta, follaje aromático
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Flores: Raramente florece en las condiciones del Reino Unido
Follaje: Mayo – Octubre (todo el año si se resguarda en interior)
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Nombre científico
Cymbopogon citratus (del griego kymbe = barco y pogon = barba, en referencia a la forma y textura erizada de las espiguillas florales)
Nombres comunes
Hierba limón, Hierba limón de las Indias Occidentales
Origen
Asia tropical, particularmente India, Sri Lanka y el sudeste asiático
Consejos de poda
Coseche regularmente para estimular el crecimiento de brotes nuevos. A finales de otoño, corte el follaje muerto o dañado si la va a resguardar en interior.
Valor para la vida silvestre
Mínimo valor para la vida silvestre en el Reino Unido, pero puede proporcionar refugio a insectos en las matas densas
Posición
Pleno sol, ubicación protegida. Mejor cultivada en macetas para poder resguardarla en interior antes de las heladas
Riego
Riegue abundantemente durante la temporada de crecimiento; reduzca el riego en invierno si se resguarda bajo techo
Suelo
Suelo o sustrato rico y bien drenado. Añada grava a las macetas para un buen drenaje si es necesario
Alimento
Fertilice cada dos semanas con un fertilizante líquido equilibrado durante la temporada de crecimiento
Segura para mascotas
Generalmente considerada no tóxica, pero grandes cantidades pueden causar malestar digestivo
Consejos de Sprout
Para un suministro constante de tallos utilizables, cultive la hierba limón en un recipiente profundo y manténgala bien fertilizada. Trasládela a un invernadero soleado o al alféizar de una ventana antes de la primera helada para mantenerla año tras año.
